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三七粉的食用时间并无特殊规定，一般避免在睡前服用即可，以免导致失眠。三七具有活血化瘀、止血定痛的作用，且可提高身体的免疫力，治疗食欲不振，神经衰弱等症，目前常被当做日常保健的药物服用，可达到调节血脂、抗血栓的作用。
三七和丹参同时服用可引起胃肠道不适，建议饭后半小时至1小时服用。三七具有活血止痛和止血的功效，有双向调节的作用，多用于四肢疼痛、关节肿痛、外伤出血的治疗。
女性冲服三七粉的最佳时间，建议在饭后半小时或两餐之间，避免空腹饮用，以免对胃肠道造成一定刺激，引起胃痛、胃胀等不适症状。
三七花属性偏凉，当作为清凉、降压、消炎的保健茶来服用时，患者最好在饭后服用。一般情况下，患者可以在每天早餐和午餐后服用一次，晚上睡觉之前两小时再服用一次，可以在保护肠胃的同时有效的促进食物消化。但是需要注意，月经期间的妇女、孕妇、身体虚寒和风寒感冒的患者最好不要服用。
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