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一、降低胆固醇 花生中含有一个很重要的成分，就是亚油酸，这种物质进入身体之后，不仅能促进胆固醇的分解和排泄，还能降低人体内的胆固醇含量。不仅如此，花生中还含有大量的不饱和脂肪酸，也在一定的程度上降低的血脂和胆固醇，所以经常吃花生能降低胆固醇。 正常情况下，不饱和脂肪酸只能从外界获取，无法由人体合成，因此，多吃花生可以有效预防胆固醇较高所导致的脂肪肝、冠心病和脑血栓等。
花生油黄曲霉素？花生油黄曲霉素： 黄曲霉素是一种强致癌物，是由一系列霉菌代谢产生的，容易导致肝癌，还会降低免疫能力。黄曲霉素可怕的地方还在于它耐高温、不易清除。因此专家提醒，消费者尽量不要食用粗制花生油，要选择正规厂家生产的花生油。需要提醒的是，久置的植物油可能有少量黄曲霉毒素，因此不要生吃花生油，食用时必须将油加热到锅边冒出微烟，或先将油烧至微热加入适量食
胃癌术后病人花生能吃吗？1、可以放心，胃癌术后患者可以吃煮花生，但是要注意适量，就可以避免进食过多，增加胃肠负担，平时在日常生活中需要注意避免食用辛辣刺激性食物以及油炸食品，腌制食品，熏制食品等，包括烧烤等，以及烟酒都需要戒除2、胃癌做完手术以后，要想吃煮花生，可以适当少吃一点，但是煮花生最好不要吃多，因为吃的过多不容易消化，很容易引起胃肠道疾病，刚做完胃肠道
乳腺恶性肿瘤术后花生能吃吗？1、早期乳腺癌手术后是可以适当吃花生的，因为花生含有非常丰富的蛋白质和脂肪，也含有大量的钙元素，乳腺癌患者手术后应该多吃一些蛋白质，含量多的食物来补充营养，也应该多注意休息。2、乳腺癌的饮食注意：多食用新鲜蔬菜、水果、维生素、胡萝卜素、橄榄油、鱼、豆类制品等，不过量摄入肉类、煎蛋、黄油、奶酪、甜食等，少食腌、熏、炸、烤食品。3、乳腺
花生是用花生做成的,花生有“植物肉”的美称,是一种很好的补充营养的食品
乳腺癌患者可以吃花生，花生水果营养价值高，富含脂肪和蛋白质，具有促进脑细胞发育、增强记忆的功能，可以提供一定的营养，对患者的身体有一定的好处，乳腺癌的治疗，首先要调整心态。
很多鼻咽癌患者朋友放化疗后，家人最常做的就是给患者煮粥。那么，他们也注意煮什么样的粥呢？放化疗后能吃红豆红花生红枣吗？后遗症是什么？
红皮型银屑病是一种很常见的牛皮癣炎症。牛皮癣大家应该了解，是常见的皮肤疾病，患者的皮肤高达75%都会出现症状，是很严重的，如果没有及时的治疗，病情没有及时被控制的话，大面积的皮肤都会出现症状，但是对于红皮型银屑病我们并没有很多的了解，在周围也很少见到过这样的患者。
乳腺癌是乳腺的恶性肿瘤，术后饮食尽量少吃辛辣食物，患者可以吃花生，一般乳腺癌不能完全治愈，术后还需要注意定期复查，动态了解进展，发现问题及时处理，建议患者尽可能多吃不同种类的新鲜蔬菜和水果，补充维生素、微量元素和纤维素，同时建议患者坚持适当的运动，保持健康的体重。
花生在民间又被称为长生果，有素中之荤的美誉。
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