怀孕吃海鲜要注意什么呢？

海鲜是指利用海洋动物作成的料理，海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。那么，怀孕吃海鲜要注意什么呢?

海鲜区别于其他肉类的是脂肪含量低，其含有较多的多不饱和脂肪酸，如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，这些多不饱和脂肪酸对于胎儿来讲可以促进脑细胞的生长和视力的发育。怀孕吃海鲜有不少注意事项，具体有如下几点：

1.冰鲜虾不宜白灼

孕妈妈吃虾的时候尽量选择活虾，如果食用冰鲜虾，可采用高温、烹炒或煎炸的方式。因为海鲜体内带有很多耐低温的细菌，长时间在冰箱中放置，会增加虾体的含菌量，蛋白质的部分变性还会产生胺类物质。

2.少量多次食用，经常变换品种

海产品生长在不同的海域，所含有的微生物和污染物也不尽相同，如果单一大量食用某一种海鲜容易造成某种毒素摄入过多而影响健康。另外，海鲜属寒性食物，多吃容易引起腹泻、腹痛。因此，每周海鲜的食用量不要超过3次，每次不超过75克。

3.不吃海鲜的头

很多人喜欢吃虾头、鱼头，因为它们最容易入味儿，而且比较香。但海鲜体内都含有重金属，这些有害物质最容易沉积在海鲜的头部，如果长期食用虾头、鱼头势必会增加体内重金属含量，引起汞、砷中毒。

通过文章的介绍，相信各位孕妇都已经解决了心中的疑问，在此祝各位准妈妈能顺利诞下健康可爱的宝宝!