肝不好吃什么食物调理

肝不好吃什么食物调理？

1、肝不好的患者在饮食上最好以清淡为主，少吃一些辛辣刺激性的食物，一般来说，例如洋葱、姜、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，要少喝肉汤、鸡汤、鱼汤等，防止体重增加。

2、烹调方式应该以蒸、煮、炖、烩为主。应该多补充一些人体必须的微量元素，例如微生态活菌、矿物质等有利于维持肝脏健康的微量元素，微生态活菌可抑制革兰氏阴性细菌繁殖，降低肠内毒素水平，有助肝脏排毒，从而降低血氨，缓解体力疲劳，还可促进肠道有益菌增殖，改善肠功能紊乱等亚健康状况，矿物质可维持身体组织器官与脏器的代谢，有助于身体健康，如缺乏钾和钠易引起高血压和动脉硬化症，平时要注意少食多餐，细嚼慢咽。