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低钙血症病人的饮食宜忌

发布时间:2023-02-27 12:45:06浏览 :

低钙血症病人的饮食宜忌:

低钙血症患者应该使用高钙饮食来补充钙,但哪些饮食含有更多的钙呢?说到钙,许多人会想到白色的钙片或碳酸钙粉,即使是富含钙的食物,人们也经常提到白色的牛奶和豆腐。但事实上,在钙含量较高的食物中,除了虾皮,其他大多数看起来都很黑。

每100克食物中钙含量超过300毫克的食物包括海带、卷心菜、卷心菜、黑真菌、黑芝麻等黑色食物,有些甚至高达数千毫克,而牛奶的钙含量仅为中等水平,每100克钙含量约为1 00毫克。解放军305 医院消化内科主任医师王志津说,这些黑色食物的钙含量确实很高,但由于味道和味道都不如牛奶,有些人,尤其是青少年,不喜欢吃。钙不能仅仅看钙的含量,最重要的是人体的吸收问题,此时,牛奶的优势非常明显。

每种食物的营养成分都不单一。牛奶不仅可以补充钙,还可以提供大量的蛋白质、氨基酸、 脂肪和各种维生素。海带富含碘。黑 真菌已成为预防心脑血管疾病的有效食物之一。然而,每种食物也有一些缺点。例如,许多人会对牛奶产生乳糖不耐受性,而海鲜的盐含量普遍较高。过量进食不利于人体健康。王志津主任认为,无论什么食物,均衡饮食都是最重要的。当然,不同的人可以根据自己的具体情况选择一些食物,这不仅补充了钙,而且满足了身体的其他需要。例如,青少年可以坚持每天喝牛奶,中老年妇女可以多吃豆制品,老年人可以多吃黑真菌。

   富含钙的食物可供选择:

牛奶全脂奶粉:钙含量为1030毫克/100克奶酪:590毫克/100克牛奶:120毫克/100克。

豆制品大豆:367毫克/100克北豆腐:777毫克/100克南豆腐:240毫克/100克。

海鲜 鱼粉:7705毫克/100克鱼松:3970毫克/100克虾皮:2000毫克/100克虾:882毫克/100克海带:348毫克/100克;海参:285毫克/100克紫菜:264毫克/100克熟鱼干:257毫克/100克。

其它 芝麻酱:870毫克/茶:325毫克/100克金针菜:301毫克/100克木耳:247毫克/100克西瓜籽:237毫克/100克南瓜籽(炒):235毫克/100克芹菜:187毫克/100克花生仁毫克/100克。

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