糖尿病人的饮食宜忌

糖尿病人的饮食宜忌

饮食原则是：控制总热量和体重。减少食物中脂肪，特别是饱和脂肪酸的含量，增加食物纤维的含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例合理。控制饮食总能量摄入，合理均衡分配各种营养素。超重/肥胖患者减肥的目标是3-体重减轻56个月％-10％.消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复，并长期保持理想的体重。

①脂肪：饮食中脂肪提供的能量不超过总能量的30％％；饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10％.食物中胆固醇摄入量为300mg/日。<300mg/日。

②碳水化合物：碳水化合物在饮食中提供的能量应占总能量的50％％-60％.食物中应富含膳食纤维。

③蛋白质：对于肾功能正常的人，建议蛋白质摄入量占总能量的10％％-15％；有显性蛋白尿的患者蛋白质摄入量为0.8g/ kg体重/日；从GFR低蛋白饮食.6g/ kg体重/日，同时补充复方a-酮酸制剂。<0.8g/ kg体重/日；从GFR下降起，即应实施低蛋白饮食<0.6g/ kg体重/日，并同时补充复方a-酮酸制剂。

④饮酒: 糖尿病患者不建议饮酒。每天不超过1。-2份标准量(1份标准量为:啤酒350ml，红酒150ml或低度白酒45ml，各约含酒精15g）

⑤盐： 盐的摄入量限制在每天6g高血压患者应严格限制摄入。