血管痉挛病人的饮食宜忌
血管痉挛病人的饮食宜忌:
1、增加纤维饮食:纤维可降低血清胆固醇浓度。富含膳食纤维的食物主要是粗粒、米糠、麦麸、干豆、海带、蔬菜、水果等,每天摄入35克纤维—45克是合适的。常见的降脂食品有洋葱、大蒜、蘑菇、真菌、芹菜等。
2、多吃鱼和鱼油:鱼油具有明显的调节血脂功能,能够预防动脉硬化。大量摄取富含ω-3.鱼油可以积极预防心血管疾病。国际营养组织建议,人们每天摄入2500千卡的能量,应该摄入0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。
3、多吃豆制品:大豆富含人体必需的各种磷脂。经常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品对人体健康有益,可以预防心脑血管疾病。
4、此外,脂肪和胆固醇的摄入量应适当减少: 脂肪的摄入量应严格限制在每天不超过30克或占总热量的15%%;以下。每日胆固醇摄入量应控制在200毫克。—300毫克以下为宜。尽量避免吃高胆固醇食物,如动物大脑、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳(如蛤蜊)、软体(如鱿鱼、墨鱼、鱼子)。
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