药膳辅助治疗外耳炎
药膳辅助治疗外耳炎
外耳炎患者平日还可食用一些药膳进行辅助治疗,药膳是在中医药理论基础的指导下延伸出来的药食同源药材的利用,它对患者有较好的补益功效,如下介绍几种常用的药膳做法:
(1)枣肉圆肉枸杞粥:枣肉15克,圆肉20克,枸杞20克,粳米100克。煮粥后,加入适量白糖调味。一天两次。
(2)鹿茸枸杞水鸭汤:水鸭1只,鹿茸5片,枸杞20克,生姜2片。将水鸭去毛内脏,切成块,与鹿茸、枸杞、生姜一起炖3小时,加入调味料。
(3)肉苁蓉羊肉汤:羊肉60克,15克,肉苁蓉15克,薏苡仁20克,姜3片,大蒜30克。将羊肉洗净切成块,与上面一起煮。烹饪时,用武火煮沸,文火煮3小时,调味服用。
(4)熟地海参汤:熟地30克,海参60克,放入炖锅中,加入适量清水,文火炖2小时。
(5)壁虎鹧鸪:鹧鸪1只,壁虎1对,姜2片,少许酒。将壁虎和鹧鸪剥开洗净,去除内脏,切成小块,用酒浸泡,然后在炖锅中用生姜炖3小时,加入调味料服用。
(6)鹿茸枸杞水鸭汤:水鸭1只,鹿茸5片,枸杞20克,生姜2片。将水鸭去毛内脏,切成块,与鹿茸、枸杞、生姜一起炖3小时,加入调味料。
(7)二地二冬猪脊汤:猪脊200克,熟地15克,生地15克,麦冬20克,天冬20克。将所有材料洗净,放入炖锅中,加入适量清水,文火炖3小时。
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