绿豆莲子陈皮汤的功效和作用是什么

绿豆莲子陈皮汤具有清热解毒、开胃健脾、化痰止咳的功效，可用于改善食欲不振、恶心呕吐、咳嗽、咳痰等疾病。

绿豆、莲子、陈皮都属于中草药，绿豆味甘，性寒，具有清热解毒、消暑、利水的功效，可用于清热解暑、通利小便。莲子味甘涩，性平，具有补脾止泻、补肾养心的功效，可用于改善脾虚久泻、食欲不振、肾气不足等疾病。陈皮芳香，能理气健脾，祛湿化痰。一般可用于缓解脾胃气滞、呕吐、呃逆、湿痰、咳嗽等症状。这三种中药一起煮汤可以起到很多作用，煮的时候也可以加冰糖调味，可以让煮出来的汤更加美味。

这种汤虽然有很多功能，但要适量饮用，以免过量饮用刺激胃肠道，引起腹痛、腹胀等不适症状。因为绿豆性寒，脾胃虚寒的人要少喝，以免饮用后加重病情。