鳕鱼嘌呤含量是多少

鳕鱼嘌呤含量约为140毫克，属于中高嘌呤食物。

鲭鱼是一种营养价值较高的常见鱼类，富含蛋白质，是人体不可缺少的重要营养元素。它不仅能为身体提供能量，还能维持身体的免疫功能。同时，鳕鱼还含有多种矿物质和钙，平时适量食用有利于身体补充营养。然而，鳕鱼的嘌呤含量相对较高，每100克可食用的嘌呤含量约为140毫克。如果是高尿酸血症患者或痛风患者，应控制该食物的摄入量，否则很容易导致体内产生更多的尿酸，从而导致尿酸水平的明显波动。

虾、蟹、鸡肝、鸭肝等是高嘌呤食物，日常生活中也应控制上述食物的摄入量。如果需要控制尿酸水平，除了保持良好的饮食习惯外，还应积极配合医生口服别嘌呤醇片、苯溴马隆片、碳酸氢钠片等药物。