软化血管的20种食物

软化血管的食物种类繁多，常见的20种是胡萝卜、西红柿、大蒜、海带、茶、苹果、洋葱、茄子、燕麦、蜂蜜、鱼、黑芝麻、黑真菌、红枣、大豆及其产品、红薯、荞麦、蘑菇、核桃、芝麻。

1、胡萝卜：富含胡萝卜素叶酸和叶酸，将胡萝卜素转化为维生素A，能增强免疫力，保持血管通畅。

2、西红柿：芦丁含有多种维生素，还能提高身体的氧化能力，消除血管垃圾，保持血管韧性，防止血栓形成。

3、大蒜：含有挥发性辣素和大蒜素，能稀释血管中积聚的脂肪，具有明显的降脂作用，抑制血小板凝集。

4、海带：含有类似肝素的活性物质，能降低胆固醇和脂蛋白，影响动脉粥样硬化。

5、茶叶：茶多酚能提高抗氧化能力，降低血脂，增强弹性，抑制动脉粥样硬化。

6、苹果：果胶能分解脂肪，排出体内多余的胆固醇和毒素营养，对延缓和预防动脉粥样硬化有明显作用。

7、洋葱：它含有不饱和脂肪酸和硫化物，降低血液浓度，分担血管压力，具有降低血脂和抗动脉硬化的作用。

8、茄子：富含茄红素，具有抗氧化、降血压、保护细胞损伤和心血管系统的作用。

9、燕麦：富含亚油酸和水溶性纤维素，吸附胆固醇和毒素，然后排出体外，从而降低血液中的胆固醇。

10、蜂蜜：含有维生素、氨基酸等营养物质，能调节人体内分泌，加速人体新陈代谢，预防血管硬化。

11、鱼类：大多数鱼含有低脂肪和饱和脂肪酸，可以降低血压和血栓形成，降低中风的风险。

12、黑芝麻：黑芝麻富含维生素，对保护血管弹性和润滑血管有很大作用。

13、黑木耳：黑木耳中的膳食纤维能降低胆固醇水平，从而减少血管硬化，软化血管。

14、红枣：红枣中的维生素C能促进一氧化氮的释放，从而扩张血管，降低血压。

15、大豆及其产品：大量氨基酸和不饱和脂肪酸能加速人体新陈代谢，保护和软化血管。

16、红薯：富含多种维生素和矿物质，能帮助软化血管，维持血管韧性。

17、荞麦：芦丁和烟酸的作用是加快垃圾排出和解毒，扩张和软化血管。

18、香菇：它含有核酸和蘑菇多糖。增强抵抗力，抑制胆固醇的产生，达到降血压和血脂的效果。

19、核桃：它含有更多的磷和亚油酸，可以保护大脑神经，软化血管。

20、芝麻：芝麻中的不饱和脂肪酸和维生素E可以降低胆固醇水平，从而减少血管硬化，软化血管。

简而言之，清淡饮食少吃高脂肪食物，多吃水果和蔬菜，增加维生素和高纤维，可以防止血管硬化，必要时听从医生的建议。