孕妇能吃碱蓬菜吗

孕妇可以吃适量的碱蓬菜。

孕妇的日常饮食应以营养丰富为原则，每天可摄入2~3种不同类型的蔬菜。碱性蔬菜富含多种营养物质，其中钙、磷、铁等矿物质含量丰富，可补充怀孕期间流失的骨骼，也有利于胎儿的发育。此外，其膳食纤维还能促进胃肠蠕动，预防或缓解便秘。

碱蓬菜烫后可以凉拌或炖。注意不要摄入过多，这样可能会增加消化负担；不宜与柿子、山楂、石榴一起食用，可能会影响蛋白质的吸收，降低食物的食用价值；对碱蓬菜过敏、脾胃虚弱、腹泻等人要慎食碱蓬菜。

孕妇应注意劳逸结合，避免重体力劳动和剧烈运动，可选择舒缓运动。同时，要按照医生的建议定期进行产前检查，了解胎儿的健康发育。