高血糖能吃豌豆粉吗

高血糖患者可适量食用豌豆粉。

高血糖患者应遵循低脂、低糖的饮食原则，合理摄入维生素和粗纤维。豌豆粉含有植物蛋白、矿物质、维生素和膳食纤维，能为身体提供能量，增强抗病能力。膳食纤维还能促进胃肠蠕动，具有润肠通便的作用，可缓解身体对糖的吸收。

豌豆粉应在煮熟后食用，以避免摄入过多。不建议与菠菜、红薯、蕨菜一起食用，这可能会引起肠胃胀气。对豌豆粉过敏、肾功能不全、痛风患者等，应小心食用豌豆粉。

高血糖患者可以进行适当的营养锻炼，包括散步、太极拳、游泳等，有助于加速身体的代谢功能，发挥增强身体健康的作用。通常也应定期监测血糖，以防止血糖控制不稳定。