为什么糖尿病人能吃桑葚

糖尿病患者不建议吃干桑葚，最好吃新鲜桑葚，因为干桑葚浓缩更多的糖，干桑葚维生素、微量元素与新鲜桑葚相比，损失很大，吃低糖含量，维生素、微量元素更新鲜桑葚，所以更好。

糖尿病患者主要是胰岛素功能受损，导致胰岛素分泌，不能正常促进血糖进入细胞。如果你吃含糖量高的桑葚干或其他水果干，它会导致血糖进一步升高，并增加胰岛的负担。

患者进入体内后，无法进入细胞，积累在血液中，必然导致血糖升高，血糖长期升高，导致糖尿病急慢性并发症，也刺激胰岛素分泌，增加胰岛工作量，对糖尿病血糖控制非常不利。

糖尿病患者可以吃桑葚，最好选择吃新鲜桑葚。桑葚干含糖量明显高于新鲜桑葚，不建议患者食用。

如果糖尿病患者血糖达标，如空腹血糖在7mmol/L以内，餐后2h血糖在10mmol/L以内，可以吃1-2粒桑葚干，吃后注意监测血糖。如果没有升高，也可以吃。