乳腺癌化疗期间最好吃什么食物

乳腺癌患者在化疗期间的食物，一方面要吃富含优质蛋白质的食物，另一方面要吃新鲜的蔬菜和水果。乳腺癌是乳腺中最常见的恶性肿瘤。乳腺癌手术切除后往往需要化疗。即使晚期乳腺癌不能接受手术切除，化疗仍然是一种重要的治疗方法。

1、高蛋白饮食：化疗药物不仅能抑制乳腺癌的进展和扩散，还能给身体带来一系列的不良反应。最常见的不良反应之一是胃肠道反应。患者可能出现进食减少、食欲不振、恶心、油腻甚至呕吐，导致营养不良，需要积极补充营养。

建议患者多吃富含优质蛋白质的食物，包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、海参、蚕蛹等，多吃鱼、虾等食物补充营养，含有氨基酸、蛋白质等营养物质，可改善患者的营养状况。

2、新鲜蔬菜和水果：乳腺癌患者除了吃高蛋白食物外，还应多吃新鲜蔬菜和水果来补充维生素和微量元素。各种水果都可以搭配给病人吃，只要注意不要空腹吃太多水果，饭后1-2小时吃水果，以免引起胃肠道不适症状。

但需要注意的是，由于患者的胃肠道反应，所以高蛋白饮食不能暴饮暴食，要少吃多餐。