核桃仁的功效与作用

核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉，是一种常见的坚果类食物，其功效作用为补充营养、润肠通便等。

1、补充营养：核桃仁中含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分，适量的摄入，可以有效为身体补充营养，进而有益人体的健康。

2、润肠通便：核桃仁富含油脂，这些油脂有助于润滑肠道，促进胃肠蠕动，从而起到润肠通便的作用。核桃仁中还含有较高的膳食纤维，有助于增加粪便体积，促进排便。

注意事项：

虽然核桃仁营养丰富，但也要适量食用，避免过量摄入导致消化不良或其他不适。阴虚火旺、痰热咳嗽及便溏者，应谨慎食用核桃仁，以免加重症状。对核桃仁成分过敏者禁用，过敏体质者慎用。如有不适的症状，还需要及时就医，寻求专业医师帮助。