蒙桑的功效和作用是什么

蒙桑的功效和作用包括补充营养、促进消化、降低血脂、滋阴补血、调节免疫功能等。吃的时候要适量，避免过量食用，以免引起身体不适。

1、补充营养：蒙桑营养丰富，如维生素C、黄酮、硒等，食用后能补充身体所需，维持身体的正常新陈代谢。

2、促进消化：蒙桑里富含酸性成分，能促进消化液分泌，改善肠胃消化功能。

3、降低血脂：它含有一些脂肪酸，可以降低血脂，分解脂肪，促进血液循环。

4、润肠通便：食用蒙桑后促进肠蠕动，可用于血虚肠燥便秘的患者，有助于缓解便秘症状。

5、调节免疫功能：它含有更多的维生素C、花青素等，这些物质能增强身体的抗氧化能力，还能促进免疫细胞的再生，提高身体的抵抗力。

脾虚者应避免食用蒙桑，以免引起病情加重，若食用蒙桑后出现不适，应及时到医院就诊。