胆囊炎吃什么食物好

胆囊炎患者一般吃低脂、低胆固醇的食物比较好，如瘦肉、牛奶、山楂、鱼、豆腐等。

1、瘦肉：

其中脂肪含量低，不易影响病情，且含有优质蛋白质，适当食用有助于增强体质，对提高抗病能力有辅助作用，有助于改善病情。

2、牛奶：

它是一种蛋白质含量高的营养饮料，能很好地补充身体的营养，帮助增强身体的免疫力，在一定程度上缓解胆囊炎的症状。

3、山楂：

山楂中所含的山楂酸和解脂酶有助于增加人体酶，促进食物消化，从而缓解疾病的不适症状。

4、鱼肉：

鱼含有丰富的营养物质，如不饱和脂肪酸和优质蛋白质。适量食用可为身体提供营养，有利于促进身体恢复。

5、豆腐：

含有优质蛋白质，不仅营养丰富，而且易于消化吸收，最重要的是不含胆固醇，不会增加胆囊炎患者的负担。

平时要尽量避免吃肥肉、炸鸡排、蛋黄等食物，不利于病情的恢复。