生吃西红柿有什么好处

生吃西红柿一般有补充营养、促进消化、增强身体抵抗力的好处。

番茄是肠道生活中常见的蔬菜，富含维生素C、B族维生素、氨基酸、纤维素和矿物质等营养物质。生番茄果汁含量丰富，酸甜可口。适当刺激胃液分泌，加速胃肠蠕动，增进食欲，促进消化。它还能为身体补充丰富的营养，有助于增强身体的抵抗力。

虽然生吃西红柿对身体有好处，但不能长期过量食用，以免导致胃液分泌过多，引起腹痛、腹胀、恶心等不适症状，对身体产生不利影响。此外，慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病患者在日常生活中应减少生吃西红柿，以免加重患者病情，对身体恢复产生不利影响。