吃大蒜伤胃还是养胃

吃大蒜一般会伤胃，而不是养胃。

大蒜是日常生活中常见的食物。对于没有胃肠道疾病的人来说，少量吃大蒜可以增进食欲，促进消化，为身体提供一定的营养，对身体有一定的好处。但大蒜富含大蒜素，味道辛辣，容易刺激胃粘膜，导致胃酸分泌增加，引起胃灼热、胃痛、胃胀等临床症状。若患有胃肠道疾病，在患病期间吃大蒜容易加重病情，不利于身体恢复，因此伤胃，不具有养胃的作用。

平时要养成良好的饮食习惯，注意定期定量饮食，饮食要清淡易消化、营养丰富的食物，如鸡蛋汤、小米粥、西红柿鸡蛋汤、菠菜汤等。这些食物容易被胃肠道消化吸收，对胃肠粘膜刺激性小，还能为身体提供丰富的营养，有利于健康。