慢性乙型病毒性肝炎能吃土豆吗

慢性乙型病毒性肝炎患者可适量食用土豆。

慢性乙型病毒性肝炎患者应保证饮食多样化，多吃富含维生素的食物，避免刺激性饮食。土豆不是刺激性食物，适量食用一般不会影响病情。而且土豆富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素C、钙、钾等矿物质，易于消化吸收，能为身体提供能量，增强抗病能力。

土豆可以煮或煮，不要多吃，避免与石榴、柿子、香蕉一起吃，可能会引起胃肠道不适。脾胃功能弱、胃溃疡、糖尿病等患者应小心食用土豆。

慢性乙型病毒性肝炎患者需要做好自我保护，避免与他人密切接触。做好环境清洁卫生，加强自我护理。