草莓口感鲜美，营养丰富，但是糖尿病患者或者血糖偏高的人可能会担心其对血糖的影响。那么，草莓血糖高能吃吗？记得在去年，我遇见了一位52岁的女性患者。她因为近期频繁感到口渴、多饮和频繁上厕所而来到医院就诊。经过血压和血糖检查，我发现她的血糖水平偏高，已经被诊断为糖尿病。
患者显得非常担忧，她告诉我：“医生，我听说草莓血糖高能吃吗？我真的很喜欢吃草莓，但又担心会影响我的病情。”
我微笑着对她说：“草莓是可以适量食用的，但要注意控制总量的摄入。水果中的糖分主要是由果糖组成，草莓的血糖生成指数相对较低，对血糖的影响较小。但是，血糖高患者在食用水果时需要注意总热量的摄入，避免过量食用。”
为了更好地指导患者进行治疗，我向她介绍了高血压患者应该避免吃的几种水果：
❶高糖分水果：如荔枝、葡萄、菠萝等。这些水果的糖分含量较高，容易导致血糖快速升高。可以选择一些糖分较低的水果，如草莓、苹果、猕猴桃等。
❷控制分量：即使是低糖分水果，也要控制摄入量。一般来说，血糖高患者每天的水果摄入量不宜超过200克。可以将水果切成小块，分次食用，以减少每餐的糖分摄入。
❸适时食用：血糖高患者应在饭后1-2小时左右食用水果，此时血糖水平相对稳定。避免饭后立即食用水果，以免引起血糖快速升高。同时，不要空腹食用水果，以免引起胃肠道不适。
