一般一些正在使用靶向药物的癌症患者是不建议吃的。这些患者包括乳腺癌当中正在使用曲妥珠单抗等，这些单抗类的药物的患者或者肺癌的正在服用类似于埃克替尼，厄洛替尼及吉非替尼等等，这些靶向药物的患者，都是不建议食用西柚的。
因为西柚当中，富含一种呋喃香豆素，这种物质能与靶向药物会产生一些不良反应。呋喃香豆素可以抑制人体中一种叫做细胞色素p4503A4的代谢酶，干扰了靶向药物的代谢，改变了这些药物血液中的浓度，影响在体内的疗效，同时还减少了药物在肠道内的代谢，排泄，就会使得药物以平常几十倍几倍的量进入到血液当中，会导致不良反应的发生增加。
研究表明含有呋喃香豆素含量最高的水果是西柚，塞尔维亚橙以及以色列的青柚，吃的甜橙和柑橘是不含有呋喃香豆素的，所以目前来讲，使用靶向药物的患者要避免食用西柚。还有这些含有呋喃香豆素的水果。
