中药服用期间不可以喝咖啡。因为咖啡成分有一定的刺激作用，而且容易降低中药的药效，对病情不利。
1、咖啡成分有刺激作用
咖啡中含有咖啡因，生物碱等成分，有一定的刺激作用。中药的成分比较复杂，咖啡可能与中药中的某些成分发生反应，产生沉淀物，而影响药物的吸收。而且咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，使其兴奋，导致心率增快，血压升高，加重患者的病情。
2、降低药效
如果患者存在失眠，多梦等症状，需要喝镇静安神类的中药进行调理。如果在服药期间喝咖啡，会影响中药的效果，降低药效，对病情的缓解反而不利。如果患者存在其他病症，在喝咖啡的过程中，还可能会使药效下降，会加重患者的病情。
