肠胃炎一般是指胃肠炎，这是各种原因而造成的胃肠黏膜炎症，可能和不良习惯、药物因素、精神因素、疾病因素有关。
1、不良习惯：如饮食不卫生、长时间吃辛辣刺激性食物，或者不注意保暖等，都有可能会对胃黏膜产生刺激或腹部受凉，进而引起胃肠炎疾病。
2、药物因素：某些药物如非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬等）长期使用，可能对胃黏膜造成损伤，引起非感染性胃肠炎。
3、精神因素：较长时间内持续的精神和心理压力，如工作压力大、精神紧张、焦虑、抑郁等情绪状态，可能影响消化系统功能，引起消化不良和胃肠炎。
4、疾病因素：如细菌感染（痢疾杆菌、沙门氏菌、幽门螺杆菌）、病毒感染（轮状病毒、诺如病毒）、寄生虫感染（阿米巴原虫、血吸虫）等，可能会通过食物、水或接触传播，进入人体后引起炎症反应。
注意事项：日常应该要多注意保暖，避免受凉受寒。同时要保持饮食卫生和清淡，不要吃不干净食物和辛辣刺激性食物。同时要放松心态，不要焦虑紧张。避免滥用药物，要遵医嘱用药。如有不适症状，还需要及时就医，寻求专业医师的帮助。
