肠炎是指微生物感染、缺血、放射线或机体免疫失调等各种原因引起的肠道炎症性反应。其症状主要包括消化道症状（腹痛腹泻、大便异常、消化不良）、全身症状（发热、乏力、贫血）以及其他症状（里急后重、体重减轻）等。具体如下：
一、消化道症状
1、腹痛腹泻：腹痛是肠炎常见症状之一，表现为阵发性或持续性的腹部钝痛、绞痛。同时，还会伴随有腹泻症状，表现为排便次数增多，粪便呈糊状或水样，严重时可伴有脓血。
2、大便异常：部分患者还可能出现大便性状改变，如黏液便、脓血便等。这些症状通常与肠道黏膜受损、炎症渗出增加有关。
3、消化不良：肠道炎症可导致肠道消化功能减弱，患者可能出现食欲不振、恶心、呕吐等消化不良症状。
二、全身症状
1、发热：这是肠炎患者常见的全身性症状之一，表现为体温升高，可能伴有寒战、头痛等症状，通常与肠道炎症引起的免疫反应有关。
2、乏力：长时间腹泻、呕吐和消化不良可能导致患者脱水、电解质紊乱和营养吸收障碍，进而出现乏力、四肢无力等症状。
3、贫血：炎症可使肠道吸收功能异常，导致叶酸和维生素B12缺乏，进而引发贫血。患者可能出现面色发白、头晕、低血压、心率加快等症状。
三、其他症状
1、里急后重：部分患者排便时，可能伴有里急后重感，即排便后仍有便意但无法排出。
2、体重减轻：长期慢性肠炎患者由于消化不良和营养吸收障碍，可能出现体重减轻、消瘦等症状。
注意事项：建议患者在出现肠炎症状后，可以及时就医，寻求专业医师的帮助。日常应该要多注意休息，避免过度劳累。饮食上要加强营养，避免挑食和偏食，可以多补充水分，多吃蔬菜水果。
