薄荷是一味发散风热药，在中医领域被明确归类为凉性。
薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分，具有辛凉的性味，这意味着它既有辛散的作用，又带有凉性的特质，所以被归类为凉性。薄荷主要归肝经、肺经，能够疏散风热，对于风热感冒、头痛头晕等症状有一定的治疗效果。同时，薄荷的清凉感有助于清利头目，缓解因热邪所致的头痛、目赤等症状。
不仅如此，薄荷还具有利咽透疹的功效，对于咽喉疼痛、风疹、麻疹等皮肤病有一定的帮助。薄荷的凉性主要来源于其含有的薄荷醇、薄荷酮等挥发油成分，这些成分能够刺激人体产生清凉感，有助于降低体温，缓解热症。在夏季高温天气中，适量食用薄荷能消暑解热，舒缓身心。
注意事项：尽管薄荷具有多种功效，但并非所有人都适合食用。如风寒感冒的人、寒凉体质的人、身体虚弱和多汗的人都不宜使用薄荷。食用时需注意适量，避免过量食用导致肠胃功能紊乱。如有不适的症状，可以尽快就医，寻求医生的帮助。
