奶汁(《纲目》)。
每100克人乳汁含水分88克、蛋白质1.5克、脂肪3.7克、碳水化物6.4克、灰分0.3克 、钙34毫克、磷15毫克、铁0.1毫克、维生素A250国际单位、硫胺素0.01毫克、核黄素0.04毫克、 尼克酸0.1毫克、抗坏血酸6毫克。
甘咸，平。 《千金食治》："甘，平，无毒。" 《纲目》："甘咸，平，无毒。入心，肺、胃经。 《雷公炮制药性解》："入心，肝、脾三经。" 《本草经疏》："入 心、肾、脾。" 《本革新编》："入肺、胃、牌，肾。"
补血，润燥。治虚劳羸瘦，虚风瘫痪，消渴，噎膈，大便燥结，血虚经闭，日赤眼昏 。 《别录》："补五脏，疗目赤痛多泪"。 《韩氏医通》："大能益心气，补脑，治消渴症，风 火症。" 《本草通玄》："补真阴。" 《本草再新》："补心益智，润肺养阴，除烦止渴，清热 利水，止虚劳咳嗽，治眼目昏红。" 《随息居饮食谱》："补血，充液，填精，化气，生肌，安神 ，益智，长筋骨，利机关，壮胃养脾，聪耳明目。"
用于治疗电光性眼炎 将新鲜人乳直接挤入消毒的器皿或无菌滴眼瓶内，点入两眼外眦 部球结膜上。每隔5～16分钟1次，每侧2～9滴，滴后闭眼片刻。一般自觉症状可在3～15分钟减轻 或基本消除，他觉症状在8～16小时完全消失。无副作用及不快感。其疗效机理，可能与人乳中所含 浓度较高的激素有关。
《本草经疏》："脏气虚寒，滑泄不禁及胃弱不思食，脾虚不磨食，并不宜服。"
治男妇气血衰弱，痰火上升，虚损之症，左瘫右痪，中风不语，手足臂体疼痛，动履不 便，饮食少进：人乳二酒盏，香甜白者为佳，以好梨汁一酒盏，炖滚热，每日五更后一服，能消痰 ，补虚，生血。(《摄生众妙方》接命丹) 治卒中风不语，舌根强硬：人乳汁五合，陈酱五合(三 年者妙)。相和研，以生布绞取汁，不计时候，少少与服。(《圣惠方》) 治消渴：人乳汁、黄连 末、天花粉末、藕汁、生地黄汁。上后二味汁为膏，入前三味搜和，佐以姜汁和蜜为膏，徐徐留舌 上，以白汤少许送下。(《丹溪心法》) 治肝热眼赤痛：人乳汁半合，古字钱十枚。上以乳汁于铜 器中，磨钱令变色，煎稀稠成煎即住，磁瓶盛，每取少许点目眦头，日三、五度。(《圣惠方》乳汁 煎) 治臁胫生疮：人乳、桐油等分。和匀，以鹅翎扫涂。(《摘元方》)
