羊肾子(《鸡峰普济方》),羊腰子(《本草述》)。
为牛科动物山羊或绵羊的肾,动物形态详"羊肉"条。
每100克约含水分79克,蛋白质16.3克,脂肪3.2克,灰分1.3克,钙48毫克,磷279毫 克,铁11.7毫克,硫胺素0.49毫克,核黄素1.79毫克,尼克酸8.2毫克,抗坏血酸7毫克,维生素 A140国际单位。
甘,温。 《本草图经》:"温,平。" 《纲目》:"甘,温,无毒。"
补肾气,益精髓。治肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳萎,尿频,遗 溺。 《别录》:"补肾气,益精髓。" 《唐本草》:"羊肾合脂为羹,疗劳痢。" 《日华子本 草》:"补虚耳聋,阴弱,壮阳益胃,止小便。治虚损盗汗。" 《纲目》:"治肾虚消渴。" 《 本经逢原》:"治肾虚膀胱蓄热胞痹,小便淋沥疼胀。"
内服:煮食或入丸、散,
治五劳七伤,阳气衰弱,腰脚无力:羊肾一对(去脂膜,细切),肉苁蓉一两(浸酒一宿, 去皱皮,细切)。上件药,相和作羹,著葱白、盐、五味末等,一如常法,空腹食之。(《圣惠方》 羊肾苁蓉羹) 治下焦虚冷,脚膝无力,阳事不行:羊肾一个,熟煮,和半:久两炼成乳粉,空腹 食之。(《食医心镜》) 治肾虚劳损精竭:炮羊肾一双,去脂,细切,于豉汁中以五味、米糅如常 法作羹食,作粥亦得。(《食医心镜》) 治腰脊苦痛不遂:羊肾作末,酒服二方寸匕,日三。(《 千金方》) 治老人肾脏虚寒,内肾结硬,虽服补药不入:羊肾子一对,杜仲(长二寸,阔一寸)一 片。同煮熟,空心食之。令人内肾柔软,然后服补药。(《鸡峰普济方》)