茴香菜(《千金食治》),草跳香(《本经逢原》),香丝菜(《植
为伞形科植物茴香的叶片,植物形态详"茴香"条。
叶含抗坏血酸约123毫克%、去氢抗坏直酸约37毫克%、少量维生素B2、莲甙、茴香甙 、山柰酚-3-阿拉伯糖甙、山柰酚-3-葡萄糖醛酸甙、槲皮素-3-葡萄糖醛酸甙,以及桂皮酸、阿魏 酸、咖啡酸、安息香酸、茴香酸、香荚兰酸、龙胆酸、邻香豆酸、原儿茶酸、丁香酸、芥子酸、延 胡索酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、莽草酸、奎宁酸等有机酸。
南川《常用中草药手册》:"味甘辛,性温。"
驱风,顺气,止痛。治痧气,疝气,痈肿。 《药性论》:"卒恶心腹中不安,煮食之 即瘥。" 《千金?食治》:"主霍乱,辟热,除口气。" 《动植物民间药》:"驱风,解热。" 《南京民间药草》:"煎服,顺气发汗;泡酒,治小肠气。"
内服:煎汤,3~5钱;捣汁或浸酒。外用:捣敷。
治卒肾气冲胁,如刀刺痛,喘息不得。亦甚理小肠气:生捣茴香茎叶汁一合,投热洒一合 服之。(《食疗本草》) 治恶毒痈肿,或连阴髀间疼痛急挛,牵入少腹不可忍:茴香苗叶,捣取汁 一升服之,日三、四用,其滓贴肿上。冬中根亦可用。(《本草图经》) 治肾虚耳呜:茴香叶适量 ,捣缄取汁,滴耳心(右耳鸣滴左耳心,左耳呜滴右耳心)。(《贵州草药》)