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为豆科植物葛的种子。植物形态详"葛根"条。
种子含油15%及γ-谷氨酰基苯丙氨酸。
《纲目》:"甘,平,无毒。" 《医林纂要》:"甘咸,寒。"
《本经》:"主下痢。" 《纲目》:"解酒毒。" 《医林纂要》:"补心,清肺。 "
内服:煎汤,3~5钱。
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