鲤鱼脂

【来源】

为鲤科动物鲤鱼的脂肪。动物形态详"鲤鱼"条。

【化学成分】

市品鲤鱼l市斤含脂肪15.8克，即3.16%。鲤脂稍有绿黄色萤光，略有旋光性(在16° ，为-1.1°)，约含游离脂肪酸6.95%。脂肪中的脂肪酸，饱和者有硬脂酸及少量肉豆蔻酸、棕榈酸 ；不饱和者有亚油酸，油酸，可能尚有亚麻酸。

【功能主治】

《食疗本草》："主诸痫，食之良。" 《日华子本草》："治小儿痫疾，惊忤。"