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鳙鱼

鳙鱼

别名:髑鱼(《山海经》),?鱼(《上林赋》),皂包头、皂鲢(姚可成
汪颖《食物本草》;"暖胃,益人。" 《本草求原》:"暖胃,去头眩,益脑髓, 老人痰喘宜之。"
【别名】

髑鱼(《山海经》),?鱼(《上林赋》),皂包头、皂鲢(姚可成

【来源】

为鲤抖动物鳙鱼的肉。

【形态】

鳙鱼 休侧扁,呈纺锤形,腹部在腹鳍基部之前段较圆,在腹鳍基部之后至肛门有很窄 的腹棱。体长一般50余厘米。头大,约为体长的1/3。吻钝,阔而圆,口很宽,上唇中部很厚。眼小 ,位置特别低,在头侧正中轴的下方。下咽齿一行,呈杓形。鳃耙数很多,呈页状,排列紧密,但 不联合。有发达而成螺旋形的鳃上器。鳞细小,侧线鳞96~110。背鳍Ⅲ7,很短,无硬刺,起点在 腹鳍基之后。胸鳍长,可达腹鳍基,臀鳍Ⅲ12~13。尾鳍叉状。背部及两侧上半部微黑,腹部灰白 ,两侧有许多不规则的黑色斑点。胸、腹鳍灰白。 生活于河流、湖伯中,冬季多在河床和较深的岩 坑中越冬,分布长江流域下游地区,东北、华北甚少见。是我国养殖鱼类之一。

【性味归经】

《纲目》:"甘,温,无毒。入胃。"

【功能主治】

汪颖《食物本草》;"暖胃,益人。" 《本草求原》:"暖胃,去头眩,益脑髓, 老人痰喘宜之。"

【使用注意】

《纲目》:"多食动风热,发疥。"

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