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食物过敏检测ige主要参与过敏反应,igg主要参与食物不耐受。
无法自行判断自己对什么食物过敏,过敏人群每天接触的食物种类很多,很难确定具体的过敏原。很多食物,如饼干、咖啡中含有多种成分,很难确定具体的过敏原种类。过敏可以通过自身症状、过敏原检测、皮肤试验等方式进行判断。
慢性食物过敏检测是指慢性食物过敏原检测,这个检测是帮助医生明确病情的,方便进一步进行治疗,虽然在目前学术界存在一定争议,但有很多临床医院在用,很多有经验的医生实际应用下来效果很好,患者症状通过饮食调整后改善。
如果患者属于过敏体质,吃过敏食物,如鸡蛋、蟹、虾、芒果等,可能使身体产生异常反应,容易引起消化道症状,如呕吐、腹泻、上颌血管水肿、口痒、恶心等症状,也会引起皮肤瘙痒、风丘疹。如果吃太多的食物,也会出现更严重的过敏反应,如呼吸急促、头晕、出汗、休克等不适症状。由于病人的病情严重程度不同,所以症状也会有差距,一旦出现食物过敏,需要及时就医。
食物过敏是否可以自行消退取决于个人的体质及过敏情况等方面。如果是轻微的过敏,如皮肤瘙痒等,停用过敏食物或后大部分患者可以自行消退。少部分因个人体质的问题可能需要服用药物才可以消退。如果出现过敏,且伴随皮疹、瘙痒等情况,甚至引发了喉头水肿或者休克,此时不可自行消退,应尽快到医院进行紧急处理,及时控制住病情的变化。此外,患者平时在饮食上要尽量避开过敏原,不要吃容易导致过敏的食物。
食物过敏是进食某些食物后出现恶心、呕吐、全身皮疹以及瘙痒等过敏反应,严重者可出现呼吸循环衰竭、休克等。食物过敏起病快慢不一,病情轻重不同。常见的过敏食物包括牛奶、鸡蛋、花生、坚果、海鲜、大豆及某些水果。
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